Mattia Rossi ha condotto studi musicali in Canto gregoriano a Milano e umanistici a Vercelli. Ha pubblicato studi sul canto gregoriano su diverse testate nazionali e internazionali ("Divinitas", "Bollettino ceciliano", "Radici cristiane", "L’Osservatore Romano"), sulla musica trobadorica in relazione al canto gregoriano (sulla rivista "Studi gregoriani"), si č occupato della musica nella Commedia di Dante con alcuni articoli pubblicati su riviste specialistiche internazionali ("Studi gregoriani", "Rivista Internazionale di Musica Sacra") e un suo saggio di reinterpretazione di un verso “musicologico” dantesco č stato accolto e pubblicato dalla rivista "Tenzone" del Dipartimento di Filologia Italiana dell’Universidad Complutense de Madrid.
Č autore del libro Le cetre e i salici (Fede & Cultura, Verona 2015) e di un capitolo riguardante la musica sacra del volume miscellaneo L’arte di Dio (Cantagalli, Siena 2017).
Giornalista, collabora con i quotidiani "Il Giornale", "Il Giornale OFF" e "Il Foglio".