Giuseppe Di Fulvio (nato a Serramonacesca il 23/12/1912, e morto a Chieti il 15/12/2003) è stato Amministratore Comunale, ufficiale di fanteria nel secondo conflitto mondiale; educatore esemplare di numerose generazioni di giovani Serresi; artefice principale della valorizzazione storica e artistica della Badia di San Liberatore a Maiella; Ispettore della Soprintendenza alle Antichità e Opere d’Arte d’Abruzzo.